Auftakt der Ernährungsinitiative “Ich kann kochen” mit Sarah Wiener in Leipzig

Die Sarah-Wiener-Stiftung lud am 19.10.2016 zur Auftaktveranstaltung der Ernährungsinitiative „Ich kann kochen“ in die 54. Grundschule Connewitz nach Leipzig.

Neben Grußworten der Schulleiterin Elke Koller stellten Sarah Wiener, Paul-Friedrich Loose (Landesgeschäftsführer der BARMER GEK) und Staatsministerin Barbara Klepsch die Stiftung und deren Arbeit vor. Direkt im Anschluss standen sie den Fragen der Presse Rede und Antwort.

Während Sarah Wiener, Staatsministerin Klepsch und Paul-Friedrich Loose in die Schulküche gingen, um mit den Schülern und Genussbotschaftern das Mittagessen vorzubereiten, absolvierten die anderen geladenen Gäste eine Informations- und Netzwerkrunde. Hier wurde die Arbeit der Sarah-Wiener-Stiftung detailliert erklärt und erläutert, wie man zum Genussbotschafter ausgebildet wird.

Im Anschluss präsentierten die Grundschüler ihr gekochtes Mittagessen, das gemeinsam gegessen wurde. So gab es Kürbiscremesuppe, Erbsenaufstrich, selbstgemachte Kräuterbutter und eine Quarkspeise mit Apfelkompott.

Gerade für die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung ist die Sarah-Wiener-Stiftung ein interessanter Kooperationspartner, da sich die Zielstellungen sehr gut ergänzen.