©Norbert Klose

Tipps und Aktionen

Mitmachaktion zum Tag der Schulverpflegung in Sachsen

Der 23. September 2021 ist der Tag der Schulverpflegung und deutschlandweit machen sich Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte, Eltern und Speisenanbieter wieder gemeinsam für besseres Schulessen stark. Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in Sachsen rückt mit einer sachsenweiten Mitmachaktion die Nachhaltigkeit in den Fokus. Mit einer einmaligen oder mehrmaligen Messung von Tellerresten in der Mensa können Schulen (gemeinsam mit ihren Speisenanbietern) untersuchen, wie viele Lebensmittel in ihrer Mensa weggeworfen werden und so das Bewusstsein für die Wertschätzung von Lebensmitteln steigern. Die Aktion findet im Zeitraum vom 23. September bis 15. Oktober 2021 statt. Den Startschuss gibt der Tag der Schulverpflegung.

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Start Low Projekt startet Umfrage zur gesunden Kitaverpflegung

Gesucht werden Expert*innen aus der Gemeinschaftsverpflegung

Sie sind in der Gemeinschaftsverpflegung tätig und bieten Verpflegung für Kindertageseinrichtungen an? Dann freuen wir uns über Ihre Meinung. Für das Projekt Start Low sind Anbieter von Kitaverpflegung aufgerufen, an einer Umfrage zum Thema nährwertoptimierte Speisen in der Kita teilzunehmen.

weitere Infos zum Projekt: Start Low – DGE