Essen für das Klima! – Mitmachaktion zum Tag der Schulverpflegung in Sachsen

Der 23. September 2021 ist der Tag der Schulverpflegung und deutschlandweit machen sich Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte, Eltern und Speisenanbieter wieder gemeinsam für besseres Schulessen stark. Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in Sachsen rückt mit einer sachsenweiten Mitmachaktion die Nachhaltigkeit in den Fokus. Mit einer einmaligen oder mehrmaligen Messung von Tellerresten in der Mensa können Schulen (gemeinsam mit ihren Speisenanbietern) untersuchen, wie viele Lebensmittel in ihrer Mensa weggeworfen werden und so das Bewusstsein für die Wertschätzung von Lebensmitteln steigern. Die Aktion findet im Zeitraum vom 23. September bis 15. Oktober 2021 statt. Den Startschuss gibt der Tag der Schulverpflegung.

Mehr zur Mitmachaktion >>HIER<<

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Mitmachaktion zum Tag der Kitaverpflegung 2021

4. Mai 2021 Mitmachaktion zum Tag der Kitaverpflegung unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“

Am 4. Mai 2021 findet erneut der bundesweite Tag der Kitaverpflegung unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“ statt. In einer Mitmachaktion lud die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen Kitas und Einrichtungen der Kindertagespflege zum Selbermachen und Verkosten von drei Brotaufstrichen ein. Die Rezepte der drei Brotaufstriche finden Sie >>HIER<<.

Und wie lief die Mitmachaktion? Das können Sie in unserem Beitrag >>HIER<< lesen.

 


Bundesweiter Tag der Schulverpflegung

Am 23. September war der Tag der Schulverpflegung 2020. Deutschlandweit wurde damit unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“ ein Zeichen für die gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen gesetzt. Die Vernetzungsstellen Schulverpflegung organisierten je nach Bundesland diverse Aktionen wie Fachvorträge, Workshops und Seminare in den Ländern und setzten diese gemeinsam mit zahlreichen Schulen um.

Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung bei der Sächsischen Landesvereinigung für Gesundheitsförderung e. V. (SLfG) nutzte den Aktionstag, um alle Akteure in Schulen in ihrem bisherigen Engagement zu bestärken und bietet dafür ganzjährig ein vielfältiges Informations- und Beratungsangebot.

23.09.2020: Essen für das Klima! – Mitmachaktion zum Tag der Schulverpflegung in Sachsen

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Die Idee

Die Verpflegung in der Kita oder Schule soll Kinder und Jugendliche an eine ausgewogene Lebensmittelauswahl heranführen und bietet darüber hinaus ein breites Themenfeld für pädagogische Aktivitäten.

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Rezepte

Der Tag der Kita- und Schulverpflegung bietet Ihnen als Caterer eine Gelegenheit, Rezepte, die sich in ihrer Lebensmittel- und Nährwertzusammensetzung nach dem DGE-Qualitätsstandard für die Kita- und Schulverpflegung richten, auszuprobieren und ein Feedback der Kinder einzuholen.

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Aktionen für Kitas

Möchten Sie gerne mitmachen, haben aber noch keine Idee? Hier sind ein paar Vorschläge von uns. Die Arbeitsbögen dürfen Sie gern verwenden.

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Aktionen für Schulen

Möchten Sie gerne mitmachen, haben aber noch keine Idee? Hier sind ein paar Vorschläge von uns. Die Arbeitsbögen dürfen Sie gern verwenden.

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Rückblick 2016

Sächsischer Tag der Schulverpflegung 2016 Dampf machen für gutes Schulessen! Sächsische Speisenanbieter und Schulen sind zum Mitmachen augerufen Am 29.09.2016 fand der 6. Sächsische Tag der Schulverpflegung statt – [...]

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