Termine anderer Anbieter
Alles Zucker oder was?
18.00 – 19.00 Uhr
online
kostenfrei
Interessierte
Inhalt: Zucker ist wortwörtlich in unser aller Munde. Doch worauf kann ich achten, um nicht in die Zuckerfalle zu tappen? Im Online-Vortrag werden Ihnen Tipps und wichtige Hinweise für den Alltag gegeben. Denn eins ist klar: Je weniger Zucker, desto besser!
Veranstaltet von: Verbraucherzentrale Hamburg
Onlineveranstaltung: Kochen mit Getreide & Hülsenfrüchten
14.00 – 15.30 Uhr
online
kostenfrei
alle Beteiligten der Gemeinschaftsverpflegung aus Kitas und Schulen, zum Beispiel Küchenkräfte oder Pädagog*innen, Interessierte
Inhalt: Die heimlichen Stars der Küche: Getreide und Hülsenfrüchte sind günstig, nährstoffreich, liefern pflanzliches Eiweiß, machen satt und sind außerdem tolle Helfer für den Acker und das Klima.
Hier schauen wir uns an …
- welche Sorten es gibt
- welche besonders praktisch zu verarbeiten sind und wie die Zubereitung gelingt
- welche Rezept-Ideen dazu der Bio-Speiseplaner für euch bereit hält
Veranstaltet von: Bio für Kinder
Ernährungsbildung – Die Angebote des Bundeszentrums für Ernährung entdecken
17.00 – 19.00 Uhr
online
kostenfrei
Pädagogische Fachkräfte in der Kindertagespflege und Kita sowie Lehrkräfte an Schulen und andere Interessierte
Inhalt: Die Teilnehmenden gehen auf Entdeckungstour durch das vielfältige Unterstützungsangebot des BZfE für mehr Ernährungsbildung in Schule, Kindertagespflege und KiTa. Sie lernen den Qualitätsanspruch, Zugangswege und ausgewählte Materialien kennen und tauschen sich mit Kolleginnen und Kollegen zu konkreten Umsetzungsideen aus.
Veranstaltet von: Bundeszentrum für Ernährung (BZfE)
Onlineveranstaltung: Kinder unter 3 Jahren im Blick
14.00 – 16.00 Uhr
online
kostenfrei
Küchenkräfte aus Kitas, Interessierte
Inhalt: Spaghetti oder Spirelli, Vollkorn oder nicht? Gerichte für Kinder unter 3 Jahren brauchen besondere Aufmerksamkeit und müssen spezielle Anforderungen erfüllen. Neben der Theorie gibt Referent Stefan Brandel auch einen Einblick in die konkrete Küchenpraxis: Hier könnt ihr online zusehen, wie er live unkomplizierte Gerichte kocht.
In der Schulung erfahrt ihr …
- welche Bedürfnisse Kinder unter 3 Jahren haben
- welche Küchentechniken und Verarbeitungsformen es braucht
- wie sich das alles im Küchen-Alltag umsetzen lässt
Veranstaltet von: Bio für Kinder
Beteiligung und Akzeptanz der Kita- und Schulverpflegung
9.30 – 12.30 Uhr
online
kostenfrei
Verwaltungskräfte, die für die Kita- und Schulverpflegung verantwortlich sind; pädagogische Fachkräfte aus Kitas und Schulen, Küchenfachkräfte und Interessierte
Inhalt: Wie gelingt es, dass Kinder und Jugendliche gerne am Kita- und Schulessen teilnehmen? Welche Wege gibt es, Eltern, Erziehungsberechtigte, Gemeinderäte sowie weitere Anspruchsgruppen einzubeziehen – und wie trägt dies zur Akzeptanz einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Verpflegung bei? Was sind eigentlich Nudges und wie können wir sie gewinnbringend einsetzen? Auf diese Fragen bietet das Online-Seminar Beteiligung und Akzeptanz der Kita- und Schulverpflegung des LErn BW am 13. Mai 2026 Antworten.
Veranstaltet von: Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg
Vielfalt auf dem Teller: Entdecken und Verkosten von Bio-Getreide und Hülsenfrüchten
13.30 – 17.30 Uhr
Umweltbildungshaus Johannishöhe Tharandt
kostenfrei
Verantwortliche aus dem Verpflegungsbereich von Kitas und Schulen, Cateringunternehmen, interessierte Akteurinnen und Akteure
Inhalt: In diesem Workshop erfahren Sie, welche Bedeutung die ökologische Landwirtschaft für die Vielfalt unserer Natur hat. Auf dem Bio-Landwirtschaftsbetrieb Johannishöhe in Tharandt bieten wir Ihnen einen spannenden Einblick in die Welt von Bio-Getreide und Hülsenfrüchten – inklusive Rundgang, Wissensimpulsen und gemeinsamer Verkostung.
Das erwartet Sie:
- Praxisnahe Impulse: Erfahren Sie, wie Getreide und Hülsenfrüchte (z. B. Lupinen) gesund und schmackhaft in der Gemeinschaftsverpflegung zubereitet werden können.
- Verkostung: Probieren Sie verschiedene Produkte direkt vor Ort und lassen Sie sich für Ihren Speiseplan inspirieren.
- Hof-Rundgang: Lernen Sie den Landwirtschaftsbetrieb Johannishöhe kennen, auf dem Getreide, Kräuter, Gemüse und Lupinen in zertifizierter Bio-Qualität angebaut werden.
- Austausch: Nutzen Sie die Gelegenheit, um mit den Teilnehmenden darüber zu diskutieren, wie bio-regionale Lebensmittel erfolgreich in die Kita- und Schulverpflegung integriert werden können.
Veranstaltet von: NAHhaft e. V.
Vegetarische und vegane Ernährung in der KiTa ... längst mehr als nur ein Trend
14.00 – 17.00 Uhr
online
60 €
alle Interessierten
Inhalt: Die vegetarischen Formen der Ernährung machen auch vor dem Kinderzimmer nicht halt und sind schon lange mehr als nur ein Trend.
In dieser Veranstaltung möchten wir Ihnen die vegetarischen Kostformen vorstellen und diese kritisch hinterfragen.
Veranstaltet von: DGE e.V. Sektion Schleswig-Holstein
Essen mit Kindern: Wenn Sollen und Wollen an einem Tisch sitzen
19.00 – 21.30 Uhr
online
35 €
Eltern
Inhalt: Essen mit Kindern ist oft ein Balanceakt zwischen elterlichen Vorstellungen und kindlichen Vorlieben. Während Eltern sich wünschen, dass ihr Kind sich ausgewogen ernährt, haben Kinder meist ganz eigene Ideen davon, was lecker ist. Doch Essen ist weit mehr als reine Nahrungsaufnahme – es ist ein wichtiger Teil des Familienlebens, geprägt von Beziehung, Vorbildern und Emotionen.
In diesem kompakten Vortrag zeigt Edith Gätjen, Expertin für Säuglings- und Kinderernährung, systemische Familientherapeutin und Autorin zahlreicher Bücher zur Kinderernährung, u. a. des beliebten Buches „Lotta lernt essen“, wie Eltern eine entspannte, liebevolle und genussvolle Esskultur in der Familie entwickeln können. Sie vermittelt, wie Kinder essen lernen, welche Faktoren ihr Essverhalten prägen und wie Eltern mit Gelassenheit und Vertrauen den Familienalltag am Esstisch gestalten können.
Neben wertvollem Hintergrundwissen gibt es viele praktische Tipps und alltagstaugliche Ideen für einfache, abwechslungsreiche Gerichte. Im Anschluss bleibt Zeit für Ihre Fragen und den offenen Austausch mit anderen Eltern.
Veranstaltet von: UGB – Vereine für Unabhängige Gesundheitsberatung
Verpflegungsleitbild und Verpflegungskonzept in Kita und Schule
14 – 16 Uhr
online
kostenfrei
Kita- und Schulleitungen, Verpflegungsverantwortliche aus Kita und Schule, Küchenleitungen, Pädagogische Fachkräfte
Inhalt:
- Inhalte und Vorteile eines Verpflegungsleitbilds/-konzepts
- Kommunikation nach innen und außen
- Praxisbeispiele und Erstellung eines Grundgerüstes für ein Verpflegungsleitbild/-konzept
- Erfahrungsaustausch mit Kolleginnen und Kollegen
Die Verpflegung nimmt in Ihrer Einrichtung einen hohen Stellenwert ein und Sie sehen diese als ihr Aushängeschild an? Sie würden dies gerne sowohl innerhalb Ihrer Einrichtung, als auch nach außen kommunizieren, wissen aber nicht wie? Der Workshop unterstützt Sie bei der Erstellung eines Verpflegungsleitbilds und eines Verpflegungskonzepts, um dieses in Ihr jeweiliges Einrichtungskonzept integrieren zu können. Anhand von Reflexionsfragen und Beispielen erarbeiten Sie sich im kollegialen Austausch ein Grundgerüst, das Sie als Basis für die Kommunikation und die weitere Ausarbeitung in Ihrer Einrichtung nutzen können.
Veranstaltet von: Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF), Kitzingen-Würzburg
SAVE THE DATE: Ganztagskongress "Übergänge weiterdenken"
ganztags
bcc Berlin
Kita- und Schulleitungen, Pädagogische Fachkräfte
Veranstaltet von: Bundesministerium für Bildung, Familie, Senioren, Frauen und Jugend (BMBFSFJ)