Sie sind gefragt: Aktionen zum Tag der Schulverpflegung 2023

Am 23. September 2023 ist der Tag der Schulverpflegung und deutschlandweit machen sich unter dem Motto: „Vielfalt schmecken und entdecken“ Schulträger, Schulleitungen, Lehrkräfte, Schülerinnen und Schüler, Eltern und Speisenanbieter gemeinsam für besseres Schulessen stark.

In Sachsen sind zum 13. Tag der Schulverpflegung Schulträger, Schulen und Speisenanbieter eingeladen, diesen Tag mit eigenen Aktionen rund um das Essen und Trinken in Schule erlebbar zu machen.

Ihren Ideen sind keine Grenzen gesetzt!

Schulträger können den Aktionstag zum Beispiel nutzen, um die Schulmensen hinsichtlich Ausstattung und Angebot unter die Lupe zu nehmen; Speisenanbieter, um das Speisenangebot zu analysieren, einen Sensorik-Check durchzuführen oder Veggie-Tage auszuprobieren. Unsere Toolbox bietet dazu zahlreiche Instrumente.

Der Aktionstag kann auch im Unterricht oder an Projekttagen in Schulen umgesetzt werden. Warum nicht einmal Ernährungsbildung mit dem Schulessen in Beziehung setzen, die Schülerinnen und Schüler beispielsweise die eigene Ernährung reflektieren lassen und die Mensa kritisch prüfen. Auf spielerische Art und Weise kann zum Beispiel die VISION MENSA© Ein interaktives Brettspiel mit Zukunftswerkstatt dienen, die die Vernetzungsstelle im Rahmen eines IN FORM-Projekts entwickelt hat

Anmelden und mitmachen!

ANMELDEFORMULAR

Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung gibt Ihnen Ideen und Tipps zu Materialien, für Projekte und Bildungspartner:

Materialien:

Lebensmittelverschwendung vermeiden und Wertschätzung von Lebensmitteln steigern:

• Anleitung zur Messung von Tellerresten inkl. Poster für die Bekanntmachung, Poster für eine Klebepunktumfrage und Messprotokoll
• Unterrichtsmaterial rund um Lebensmittelwertschätzung für die Klassen 1-6
• Unterrichtsmaterial zu Lebensmittelabfällen für die Klassen 6-8: Organisatorisches und Ablauf der Unterrichtseinheit. Weiteres Material bekommen Sie auf Nachfrage zugesandt.
• Poster „Zu gut für die Tonne“: Wer wirft wie viel weg?
• Poster „Zu gut für die Tonne“: Was werfen wir weg?
• Lehrerheft „Zu gut für die Tonne“ für die Klassen 3-6 und die Klassen 7-9
• Schülerheft „Zu gut für die Tonne“ für die Klassen 3-6 und die Klassen 7-9
• Reste-Rezeptdatenbank
• Wanderausstellung Abfall ist mehr als nur Müll

Schulverpflegung partizipativ gestalten:

• Wir verleihen an interessierte Schulen einen Klassensatz (3 bis 4 Spiele) VISION MENSA©: Mit diesem Spiel sollen Schüler*innen ab Klassenstufe 8 für das Thema Schulverpflegung begeistert und motiviert werden, Verbesserungsideen für die schuleigene Verpflegungssituation zu erarbeiten. Der Methodenmix aus Spiel und Zukunftswerkstatt bietet die Möglichkeit, sich mit einzelnen Bereichen der Verpflegung spielerisch, aber auch konstruktiv zu widmen.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldungen und Impressionen zur Gestaltung des Tages der Schulverpflegung 2023 im 1. Schulhalbjahr.