(© Manuela Sorg/SLfG )

Treffen der bundesweiten Venetzungsstellen für die Kita- und Schulverpflegung in Magdeburg

20. Juni 2016

Zum bundesweiten Vernetzungstreffen für die Kitaverpflegung sowie zum anschließenden Vernetzungstreffen für die Schulverpflegung kamen Anfang Juni alle Vernetzungsstellen in Sachsen-Anhalt zusammen und wurden dort mit leckeren und gesunden Snacks eines Magdeburger Schülercafés begrüßt. Wraps mit Gemüsefüllung, Obststicks und leckere Joghurtvarianten tischten die Schülerinnen und Schüler auf, bevor es dann für die Vertreter der Bundesländer ans "Eingemachte" ging. Was [...]

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 (Quelle: BMEL)

"Macht Dampf! - Für gutes Essen in Kita und Schule"

29. März 2016

Bundesernährungsminister Christian Schmidt hat am 26. Januar in Berlin die bundesweite Kampagne "Macht Dampf! - Für gutes Essen in Kita und Schule" gestartet. Sie soll Eltern dabei unterstützen, sich für die Verbesserung des Schul- und Kitaessens einzusetzen. Das geschieht mittels eines Webportals mit umfangreichen Infomaterialien, einer Elternbroschüre, Postern und Postkarten. Die Zahl der Kinder und Jugendlichen, die in Kita oder Schule ganztägig [...]

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 (Quelle: BMEL)

Extraportion Wissen

29. März 2016

„Ernährungsbildung gehört in die Schulen“ - BMEL setzt auf Extraportion Wissen im Unterricht. Nach dem erfolgreichen Start der Informationskampagne zum Schul- und Kitaessen "Macht Dampf!" unterstützt das Bundesernährungsministerium Schulen und Kitas ab sofort mit kostenlosen [...]

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 (©Manuela Sorg - Vernetzungsstelle Sachsen/SLfG)

Neu: Ernährungsreport 2016 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

8. Januar 2016

Gern möchten wir Ihnen den Ernährungsreport 2016 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vorstellen. Er beinhaltet relevante, statistische Fakten rund um das Thema Ernährung und ist durch individuelle Grafiken sehr anschaulich und plakativ gestaltet:

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 (2015-2016©SLfG)

Jahresrückblick und Ausblick

15. Dezember 2015

Es war ein spannendes Jahr in der sächsischen Vernetzungsstelle. Zum Jahresbeginn übernahm die Sächsische Landesvereinigung für Gesundheitsförderung e. [...]

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Die Mitarbeiter/-innen der Kita-Vernetzungsstellen kommen zusammen.©Manuela Sorg/Vernetzungsstelle Sachsen

Montabaur - bundesweites Treffen der Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung

11. Dezember 2015

Vom 4. bis 6. November 2015 fand in Montabaur das 14. bundesweite Treffen der Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung statt. Die Fachleute für Kita- und Schulverpflegung der 16 Bundesländer trafen sich in diesem Jahr im Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Westerwald-Osteifel (DLR), um sich über ihre bundesweiten Aktivitäten auszutauschen. Zu Beginn stand das Thema Kitaverpflegung auf der Agenda: Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der [...]

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 (Praxisberaterin Dr. Antje Wagner geht auf die Fragen der Teilnehmer/-innen ein.Bild: Sorg/SLfG)

Informativ und praxisnah - Fortbildung für Erzieher/-innen in Leipziger Kitas und Horten

11. Dezember 2015

Insgesamt drei Fortbildungsveranstaltungen zum Themenfeld Ernährung in Kitas und Schulen führte die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in Sachsen im November dieses Jahres gemeinsam mit der Stadt Leipzig durch. Schwerpunkte waren: Geschmacksentwicklung bei Kindern, Grundlagen einer ausgewogenen Ernährungsweise, DGE-Qualitätsstandards in der Kita und Schule, Kombinationsmöglichkeiten von Vesper und Mittagessen, ausgewogene Menüauswahl und Möglichkeiten der Elternarbeit [...]

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 (Der Workshop „Gesund Naschen“ im Rahmen des Camps©SLfG)

Schüler für gesunde Schule – Camp 2015 im Jugendgästehaus Pirna-Liebethal

11. Dezember 2015

Workshop „Gesund Naschen“ 24 Schüler aus sechs sächsischen Schulen nahmen vom 23. bis 25. November 2015 an dem dreitägigen Camp „Schüler für gesunde Schule“ im Jugendgästehaus Pirna-Liebethal teil. Neben Themen wie Suchtverhalten, Stressprävention und Umgang mit Cyber-Mobbing ging es auch um Ernährung und Essverhalten. Sechs Schülerinnen und Schüler beteiligten sich an dem [...]

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Blick in die Fachtagung hinein©Florian Gaertner im Auftrag der SLfG

2. Fachtagung Kita- und Schulverpflegung mit 200 Gästen erfolgreich beendet

4. November 2015

Ca. 200 Gäste – darunter Anbieter, Vertreter von Kitas, Schulen und ihren Trägern, Vereine und Fachleute – besuchten am 03.11.2015 die 2. Fachtagung Kita- und Schulverpflegung in Leipzig. Die Veranstaltung wurde von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in Sachsen in Kooperation mit der Leipziger Messe organisiert. Programmablauf: Eröffnet wurde die Tagung mit Grußworten von Susanne Meves, Referatsleiterin „Verbraucherschutz“ im [...]

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 (©Vernetzungsstelle Sachsen/SLfG)

Prozessbegleitung von Schulen - das Philipp-Melanchthon-Gymnasium in Bautzen geht ersten Schritt!

27. Oktober 2015

Im begonnenen Schuljahr 2015/2016 machen sich die ersten Schulen auf den Weg zur "Gesunden Mensa". Schritt für Schritt begleiten unsere Praxisberater die Einrichtungen bei der Gestaltung und Optimierung der Schulverpflegung. Gestartet sind zunächst: Grund- und Oberschule Beilrode Philipp-Melanchthon-Gymnasium Bautzen BIP-Kreativitätsgrundschule Leipzig   Das [...]

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 (©Vernetzungsstelle Sachsen/SLfG)

Auftakt des 5. Sächsischen Tages der Schulverpflegung am 7. Oktober 2015 in Bautzen

10. Oktober 2015

Am 7. Oktober 2015 war Sächsischer Tag der Schulverpflegung. In vielen sächsischen Schulen wurden erneut Menüs gekocht, die die DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung berücksichtigen. Im Unterricht oder in Form von Projekttagen wurden Aktionen rund um eine gesunde Ernährung durchgeführt. Bereits zum 5. Mal initiierte die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in Sachsen die Mitmachaktion. "Mit diesem [...]

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Foto_Titel_Flyer

Neuer Flyer der Vernetzungsstelle erschienen!

9. Oktober 2015

Druckfrisch: Die Vernetzungsstelle für Kita- und Schulverpflegung hat einen neuen Flyer! Sie finden hier Informationen über die Aufgaben und Ziele der Vernetzungsstelle. Wir stellen Ihnen auch unser Angebotsportfolio vor. Besonders berücksichtigt wurden die DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen. Schauen Sie selbst: >>HIER<<

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